养殖新品种01-大鳞鲃

养殖新品种01-大鳞鲃

大鳞鲃属于鲤科、鲃亚科，鲃属，进入中国后，人们又称为淡水银鳕鱼、淡水鳕鱼(另有海水银鳕鱼)。为广温性鱼类，具有肉质鲜美，生长速度较快，抗逆性强，耐盐碱等优良特性。原产于乌兹别克斯坦的阿姆河，是该国名贵的大型经济鱼类,已被列为乌国珍稀濒危鱼类。

2003年，中国水产科学院黑龙江水产研究所通过实施农业部“948”（大鳞鲃引进）项目首次引入我国。2012年7月24日，由黑龙江水产研究所徐伟研究员主持的“大鳞鲃人工繁育技术研究”项目在呼兰试验场通过了由黑龙江省科技攻关项目管理办公室组织的专家现场验收，认为项目组在亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育等方面均已完成了项目规定的考核指标，一致同意通过现场验收。

大鳞鲃与我国鲃亚科鱼类相比，大鳞鲃为广温性鱼类，生存水温1℃～30℃，生长发育温度在0℃-30℃均能生存，性成熟个体(5龄)体重3.0～5.0 公斤，具有肉质鲜美，抗逆性强，耐盐碱等优良性状，其养殖技术易掌握，经济效益较好，水质要求不高，是一个值得推广的优质鱼类品种。比我国目前人工养殖的中华倒刺鲃、光刺鲃、黑鳞鲃、金钱鲃等鲃鱼更耐寒，丰富了我国北方鲃鱼养殖品种。

经实地走访得知，大鳞鲃主要养殖模式有池塘养殖、流水养殖、推水式养殖和网箱养殖等，苗种主要来自黑龙江、天津、山东、广东、河北、四川和新疆等地，年商品鱼产量约为1000万公斤，价格达到40--60元/公斤，经济效益是大宗淡水鱼类的3～4倍。大鳞鲃因耐盐碱、耐低氧、病害少、生长快、易饲养、肉质好、效益高等特点，得到了上述地区养渔户的好评。大家一致认为，现在大鳞鲃的生产渠道和消费市场都已基本成熟，是盐碱水域规模化养殖的最佳优质鱼类新品种。

2003年大鳞鲃由乌兹别克斯坦引进到黑龙江所，至2012年实现全人工繁育成功，课题组又经过近5年的养殖推广工作，现已在全国20多个省市进行了低洼盐碱水域的增养殖，取得了较好的经济、社会和生态效益。随着课题组“以渔改碱”养殖示范和推广工作的不断深入，以及对区域生态环境的修复与改善，大鳞鲃必将成为我国盐碱地区主要养殖鱼类品种，将有力地推动了我国渔业经济健康快速地发展。

http://www.cafs.ac.cn/info/1024/24918.htm

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