绿海明珠、川中茶乡-四川洪雅

洪雅概况

洪雅县地处四川盆地西南边缘，位于成都、乐山、雅安三角地带，东接夹江县、峨眉山市，南靠汉源县、金口河区，西临雅安雨城区、荥经县，北界名山县、丹棱县。

洪雅全县幅员面积1896.49平方公里，地形由西南向东北高低梯次变化形成高山、中山、深丘、浅丘、台地、河谷、平坝，地貌以山地丘陵为主，河谷平坝分布在青衣江、花溪河两岸，素有“七山二水一分田”之称。全县现有林地168.1万亩，森林覆盖率达65.7%，因山川钟秀、资源丰富，享有“绿海明珠”的美誉。

洪雅简史

洪雅县自593年（隋开皇十三年）置县后，在618年（唐朝武德元年）和719年（开元七年）先后在此设置犍州、义州，以僚户置南安（今夹江县西部）、平乡二县属之，不久州废，仍复原县。

秦汉时设犍为郡，洪雅东北大部分地区为南安县，属犍为郡，县西南部分地区属严道县。

晋、南北朝时，洪雅地曾先后属齐乐郡、益州、齐通郡、青州、眉州、嘉州。

唐宋时期属眉山郡，改嘉州为府后，属嘉定府。

元朝并入夹江县，属嘉定路。

1482年（明成化十八年）复置为洪雅县，仍辖原有区划，属嘉定州。

清代属嘉定府。

1912年（民国元年）废府、厅、州，四川分设七道，洪雅属上川南道，后又改建昌道；1919年（民国8年）四川军阀各占地为防区，洪雅先后为川军第3军（陈洪范师）、24军、21军防区。1935年（民国24年）川政统一，洪雅属第四行政督察区。

洪雅解放后，属川西区的眉山专区，1953年属乐山专区，1958年丹棱县并入洪雅，1962年11月仍恢复为原洪雅、丹棱二县，俱属乐山专区，后改为乐山市。1997年8月，洪雅划归眉山地区。

洪雅名茶

洪雅茶叶历史悠久，在川茶的发展史上有着特殊的地位和影响，秦、汉时期就有产茶饮茶的风俗，到唐代，形成了从洪雅经雅安、泸定、康定、西藏再到尼泊尔的“茶马古道”。

茶有文字记载迄今1200多年。洪雅茶叶生产发展到乾隆、嘉庆年间进入历史上鼎盛时期，细茶产量为蜀中之冠，成为贡茶。洪雅“七山二水一分田”，为茶树生长提供了“千里连绵绿海，四时云雾缭绕”的茶叶生态环境。2019年，洪雅茶叶面积和产量居全省第二位，获“中国十大生态产茶县”“中国茶业百强县”称号。

近年来，洪雅县茶产业发展围绕“洪雅绿茶”地理标志产品保护工程，坚持以四川省“精制川茶”为引领，按照眉山市“一杯茶”总体部署，紧扣县委、县政府“做强一区、做精两山、做特三片”战略布局，筹谋品牌建设，培育龙头企业，构建市场体系。2020年，洪雅茶叶在地面积29.5万亩，其中，绿色有机茶认证面积18800亩。全县鲜叶年产量10万吨，鲜叶产值16.95亿元；年产干茶2.64万吨，产值23.65亿元，年综合产值35亿元；生产出口茶2000吨，出口值838.32万美元。茶鲜叶每亩平均收入约6100元。

洪雅绿茶

洪雅绿茶产于四川盆地西南边缘洪雅县辖区内的的止戈镇、中山乡、将军乡、三宝镇、柳江镇、槽渔滩镇、汉王乡、洪川镇、高庙镇、余坪镇、东岳镇、中保镇、瓦屋山镇、花溪镇、桃源乡15个乡（镇），地理坐标:东经102°49′-103°32′，北纬29°24′-30°00′，保护面积14378公顷，年产量13000吨。

品质特性特征

(1）外在感官品质：洪雅绿茶外形芽头秀雅、扁平直、匀整，色泽绿光润，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀亮。

(2）内在品质指标：水浸出物≥40%，茶多酚≥16%，含丰富的氨基酸。 (3）安全要求：洪雅绿茶符合《无公害食品茶叶》（NY5244-2004）标准的安全要求。