趁火锅不注意先做个辣椒水！“豆米火锅”做法
Hello！大家好，欢迎来到大淳小厨，今天我们做一个家常火锅“豆米火锅”，喜欢的朋友点关注收藏哦，谢谢大家！
所需材料：豆米、豆米汤、猪肉、姜蒜、干辣椒、洋芋、豆腐、五花肉、葱；
步骤1：将买来的豆米和豆米汤分开，豆米沥干水分；
步骤2：猪肉切条，下锅炸，至焦黄干透即可捞出；
步骤3：姜蒜、辣椒下锅爆香后加入豆米，翻炒至豆米变粘稠状；
步骤4：豆米粘稠后加入豆米汤煮沸，撇去浮沫加入备好的五花肉、洋芋、豆腐等配菜；
步骤5：趁豆米火锅不注意，做个辣椒碟；
待煮熟后立马出锅
小贴士：
火锅配料可以根据自己喜好挑选
豆米炒得越粘稠汤会更好喝
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