伊朗伊斯兰共和国简介

伊朗伊斯兰共和国简介

伊朗位于西亚，属中东国家，东临巴基斯坦和阿富汗，与土库曼斯坦接壤，西北与阿塞拜疆和亚美尼亚为邻，西接土耳其和伊拉克，中北部紧靠里海、南靠波斯湾和阿拉伯海，国土面积约1648195平方公里。

地形地貌

伊朗国土绝大部分在伊朗高原上，是高原国家，海拔一般在900-1500米之间，西南部为厄尔布尔士山，东部为加恩比尔兼德高地，北部有厄尔布兹山脉，中部为干燥的盆地和沙漠。

气候特征

伊朗气候四季分明，北部春夏秋较为凉爽，冬季较为寒冷，南部夏季炎热，冬季温暖，伊朗大部分地区的冬季温暖和湿润，降水也往往形成于此。

首都

伊朗首都德黑兰位于横亘伊朗北部厄尔布斯山的南部，有人口1100万，是伊朗最大的城市，也是西亚地区最大的的城市之一。

自然资源

石油、天然气和煤炭藏量丰富，现已探明石油储量1584亿桶，居世界第四位，天然气储量33.5万亿立方米，居世界第一位。

人口民族

伊朗是一个多民族的伊斯兰国家，其中波斯人占66％，阿塞拜疆人占25％，其他少数民族，有库尔德人，阿拉伯人，土库曼人等，目前伊朗总人口约77598379。

语言

官方语言为波斯语，波斯语已有超过2500年的使用历史，留下了可观的文献记录，波斯文学举世都给以很高的评价。

节日

独立日 1979年4月1日

国庆日 1979年2月11日

开斋节 3月3日

军队节 3月15日

伊朗新年 3月21日-24日

穆罕默德诞生日 8月9日

旅游景点

德黑兰、设拉子、伊斯法汗、大不里士、阿瓦士等城市周边有著名世界遗产以及里海沿岸自然风光。

饮食习惯

在伊朗不同的地区，人们往往根据当地现存的自然环境和条件来烹煮各种富有地方色彩的食品，这些食物被视为民族传统食品。尤其在伊朗的西北部地区，有些地方菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成，亦可与肉食一起享用，十分美味可口。而南部有许多菜肴是以鱼类烧煮而成。伊朗的鱼籽酱是用里海的鲟鱼制成，在世界上享有盛誉，滋补性很强，波斯湾的虾类由于质量上乘，故被用来烹煮各种食物。