网红毛巾卷的做法简单家庭版，一学就会，我已经学会了，快来学吧
网红毛巾卷的做法简单家庭版，一学就会，我已经学会了，快来学吧
抹茶毛巾卷
材料：
外皮： 鸡蛋 3个，牛奶 280g，低筋面粉 100g，细砂糖 50g，植物油（或黄油） 25g，抹茶粉 8g，
内馅： 淡奶油 300g，草莓 4颗，细砂糖 20g，抹茶粉（装饰用） 适量
做法：
1、搅拌碗里打入三个鲜鸡蛋。
2、加入50g细砂糖。
3、用打蛋器充分拌匀。
4、倒入牛奶，再次拌匀。
5、筛入低筋面粉和抹茶粉。粉末过筛后的口感会更加细腻。不喜欢抹茶味的可以用低筋面粉代替，做成原味的。
6、划Z字型拌匀后，倒入植物油。一定不要划圈搅拌，避免面糊起筋。植物油尽量选择无味的玉米油、菜籽油等，也可以用融化的无盐黄油代替。
7、把再次拌好的面糊过筛，去除大颗粒，让成品口感更加细腻。
8、不粘锅起小火，缓缓倒入适量面糊。量不要多，轻轻转动不粘锅，平摊后刚好铺满底部即可。太厚的话不容易卷起来，同时也会影响口感。我用的是直径18cm的不粘锅，这个大小配这个分量可以做8~10个饼胚（具体看厚度）。
9、小火煎至表面凝固后即可翻面。
10、用刮刀轻轻抬起一角，四周划一圈分离开，抬起不粘锅，顺势移出。
11、平放到铺有油纸的案板上。
12、把锅底用湿毛巾擦拭降降温，接着完成剩余的外皮，三个为一组，依次半叠在一起。因为不粘锅煎制后温度较高，如果马上做下一个，容易煎糊，所以先让锅的温度降下来才好操作。
13、把洗净的草莓去蒂切细丁。
14、用厨房纸仔细擦干表面的水分。如果用其他水分含量多的水果，也同样要擦干水分，不然会影响成品造型和口感。
15、淡奶油中加入20g细砂糖，用打蛋器打至出现明显纹理。
16、把草莓丁拌入奶油中，尽量拌匀。
17、把草莓奶油均匀抹在饼皮中央。蛋糕卷的层次、厚度和饼胚的张数有关，我用的是三张为一组，如果想要更多层，更厚实的话，可以多叠加几张。
18、两边轻轻卷起一部分，盖在草莓奶油上。
19、再沿一端轻轻卷起。
20、依次做好剩余的，放冰箱冷藏30分钟定型，可以让切面更加漂亮齐整。如果不想吃太冷，对造型也不那么介意的话，可以省去冷藏的步骤。
21、再撒薄薄一层抹茶粉进行装饰。
标签：
158
突发！哈大高速发生重大车祸：火光冲天！目击者曝光更多细节 10月2日，哈大高速发生了一场惊险的交通事故，两辆汽车相撞后燃烧了起来，现场火光冲天，浓烟滚滚！ 这起事故发生...
108
尼莫Nemo小丑鱼的那些事儿 多年前的动画片海底总动员让尼莫Nemo小丑鱼火了，吸引了无数人下海养鱼，其实小丑鱼也是一个大家族，还有着许多动画里没有的一面不为人熟知。 公子小丑...
150
流行钢琴大师V.K克凭何魅力？ 欢迎访问 中国直播网 阅资讯！链接你我，聚视中国！Link you and me,focus on China! 09年《镜夜》、10年《爱.无限》、13年《第三乐章》、15年《our story》、19年《...
93
88式算是狙击步枪吗？这事还得细聊 QBU-88式狙击步枪长期出现在各种军事报道之中，军迷们对该枪的性能和设计特点也有充分的了解。平心而论，当笔者在十余年前第一次看到88式狙击...
146
原创凯尔特人主教练塔图姆是一名了不起的球员他会不断取得进步！ 标题：塔图姆：凯尔特人主教练的崛起与辉煌 在职业篮球界，塔图姆是一位备受瞩目的球员，而如今，他以凯尔特...
106
拼多多直通车是什么？拼多多直通车怎么收费？ 在如今的电商市场中，拼多多作为中国领先的新零售平台，吸引了大量商家入驻。为了提高商品的曝光度和销量，商家们纷纷寻求有效的...
112
25款男士发型，过来挑一款拿去帅 最近流行这样一句话“三分靠打扮，七分靠发型”，有时候换个发型就像换了个人，的确，发型可以改变一个人的气质，一款适合自己的发型有多么重...
156
《无心法师2》开拍，女主李兰迪才16岁！如此早熟怎么得了！ 等了好久终于等到今天，国民玄幻网剧《无心法师》再出第二季，定妆照曝光，男主无心人气依旧！ 韩东君再度饰演那个...
171
《爱情公寓5》官宣，五大主演阵容亮眼，网友：致我们逝去的青春...
72
《爱情公寓5》官宣，五大主演阵容亮眼，网友：致我们逝去的青春 《爱情公寓》，中国情景喜剧中最最经典的作品之一，从2009年到2019年，它陪伴着80后，90后走过了整个青春期。“彪...
102
长沙1号线试运行 长沙地铁1号线线路图 长沙1号线在昨日试运行，预计到6月底，1号线一期工程将正式载客试运营。本文为大家介绍长沙地铁1号线线路图。 长沙地铁1号线线路图 长沙地...
147
前锋球员技能，大小前锋技能倾向对比 《最强NBA》如同现实中的篮球场一样，每个人都有自己不同的位置。其中前锋这个位置分为PF(大前锋)和SF(小前锋)。虽然同为前锋，但是大前锋与...
186
哈里王子豪宅曝光！只因亿万富翁邻居在卖房 据《每日邮报》10月29日独家报道 ，哈里王子和梅根·马克尔的亿万富翁邻居于今年4月卖掉了价值1900万美元的豪宅，这是自从哈里夫妇搬到...
176
劳斯莱斯雨伞多少钱一把 纯手工雨伞10万元那么贵 劳斯莱斯雨伞多少钱一把 ?劳斯莱斯雨伞为什么那么贵?劳斯莱斯雨伞在哪买?最近一把价值10万块钱的劳斯莱斯雨伞视频引发网友热议，...
199
《灵魂摆渡.黄泉》中孙尚香爱的竟然是伯言？刘备头顶绿了吗？ 在冥界的奈何桥边，投胎者需要喝下一碗孟婆汤，之后忘却一切今生之事，所有爱恨情仇都化做缥缈云烟，安然投胎转...
191
真正有心机的人，往往有这4个特点，要当心了 在如今的社会了，我们每一天每一个人都要跟周围人打交道，你可能会碰到憨厚老实之人，也会碰到心无城府之人，也会碰到开朗外向之...
129
有哪些生活创意用品推荐？ 生活上我们离不开的就是生活日用品，而我们也知道，日用品也有很多种类型 今日份就给大家分享各类创意生活用品，跟其他普通生活用品相比，要分享的...
95
优衣库试衣间又出事了？杭州一女子试衣间门帘被拉开暴露下体 #杭州头条##杭州身边事# 事发地：杭州萧山区 事发时间：6月28日 事件经过：一位女士在杭州萧山区的优衣库加州阳光店...
97
养猫多年，才知道小猫认主是因为这些因素，涨知识了！ 猫咪作为可爱又聪明的宠物，深受很多人的喜爱，但是作为聪明的小猫，又是如何认主的呢？养猫多年，才知道小猫认主是因为...
65
乌龙？王嘉尔被曝遭某奢侈品牌删除一切动态，粉丝辟谣真假难辨 今天，不少网友们都在疯传LV内部群聊天记录，更是爆料LV已经删除所有与王嘉尔有关的动态，一时间也是引起不少人...